Aujourd’hui dans le Magazine on s’intéresse à la pollution et plus particulièrement à nos déchets ! Pour en parler nous recevons Élise Bessières, co-fondatrice de Zero waste Toulouse, un mouvement citoyen qui a pour but d’aller vers un territoire toulousain Zéro Gaspillage et surtout Zéro Déchet.
Zero Waste est une association de protection de l’environnement fondée il y a 20 ans, elle milite pour la réduction et une gestion plus durable des déchets et pour valoriser ceux que l’on produit. C’est une association internationale, il existe donc Zero waste Europe, ainsi que des structures nationale comme Zero waste France et enfin des antennes locales dont fait parti la toute jeune Zero waste Toulouse.
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